Hilda Knüsel-Schmid
Die Bäuerin und gelernte Konditorin Hilda Knüsel in Küssnacht am Rigi verwöhnt ihre Familie mit kreativem Kochen und Backen. Eine Suppe steht zudem täglich auf dem Menüplan. Das Ostermenü steht schon fest: Gefüllte Pouletbrüstchen und Quarktorte. Das lässt sich gut vorbereiten.
UFA-Revue 4/2009
