Zypern - Sonnenverwöhnte Insel mit lebendiger Landwirtschaft

Das milde Klima sorgt für reiche Ernten. Auch der Weinanbau zählt zu den ältesten der Welt, während Schaf-, Ziegen- und Rinderzucht eine bedeutende Rolle spielen. Unsere Reise bietet spannende Einblicke in die landwirtschaftliche Produktion und traditionelle Arbeitsweisen. Gleichzeitig erleben wir die kulturellen Schätze der Insel: Die Hafenstadt Paphos bezaubert mit einer malerischen Promenade und ihrem mittelalterlichen Fort. Das Troodos-Gebirge beeindruckt mit urigen Dörfern wie Agros, wo alte Traditionen gelebt werden.

1. Tag: Flug Zürich nach Zypern
Direkter Flug ab Zürich nach Zypern. Begrüssung durch die lokale Reiseleitung und Transfer nach Paphos. Zimmerbezug im 3-Sterne Hotel Cynthiana Beach, unserer Unterkunft während der Reise.

2. Tag: Ausflug Paphos und Akrotiri-Halbinsel
Nach dem Frühstück im Hotel Besichtigung von Paphos mit idyllischem Hafen und antiker Ausgrabungsstätte. Seit über 4000 Jahren werden auf Zypern Johannisbrotbäume angebaut, deren Früchte als «Schwarzes Gold» der Insel gelten. Besuch einer Johannisbrotbaum-Plantage. Am Nachmittag Ausflug zur Akrotiri-Halbinsel. In der Marshlandschaft besuchen wir eine Farm mit zypriotischen Rindern.

3. Tag: Ausflug Halloumi-Käse und Kloster Chrysorrogiatissa
Am Morgen steht der Besuch einer Ziegenzucht an. Die Damaskusziegen werden speziell auf gute Milch gezüchtet. Im Anschluss besuchen wir eine weitere Ziegenfarm, welche sich auf die Herstellung des traditionellen Halloumi-Käses spezialisiert hat. Am Nachmittag Besichtigung des Klosters Chrysorrogiatissa und einer alten Olivenpresse.

4. Tag: Ausflug Troodos-Gebirge
Nach dem Frühstück Fahrt ins landschaftlich vielseitige Troodos-Gebirge. Im Weindorf Omodhos besichtigen wir eine altertümliche Weinpresse sowie jahrhundertealte Amphoren. In der Pitsilia-Region geniessen wir Kostproben geräucherter Fleisch-Spezialitäten. Anschliessend Besichtigung der einzigen Rosenfabrik Zyperns. Zum Abschluss des Tages geniessen wir eingelegte Früchte und Gemüse bei einer Verkostung.

5. Tag: Ausflug Zyperns Westen
Am Vormittag steht der Besuch einer Plantage mit tropischen und subtropischen Pflanzen auf dem Programm. Im Anschluss Besichtigung einer Weinkellerei inklusive Degustation. Zum Mittagessen geniessen wir lokale Meze in einer Taverne. Nachmittags Besuch einer Kooperative für Verpackung und Vertrieb von Südfrüchten und Gemüse.

6. Tag: Ausflug Zyperns Süden
Nach dem Frühstück Besichtigung einer Imkerei inklusive Verkostung. Im Anschluss werden wir auf der Golden Donkey Eselfarm erwartet. Geführte Besichtigung und Degustation von typischen Produkten aus Eselsmilch. Zum Abschluss des Tages besuchen wir das Dorf Lefkara, welches für seine Hohlsaumstickerei bekannt ist.

7. Tag: Flug Zypern nach Zürich
Rückflug mit Edelweiss in die Schweiz. Individuelle Heimreise.
Programmänderungen bleiben vorbehalten