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7. Fest des Tête de Moine – Thema « Unsere Tradition »

Am 4. und 5. Mai 2024 wird in Bellelay bereits das 7. Tête de Moine Fest gefeiert. Dieser für den Tête de Moine AOP wichtige und historische Ort wird in Anwesenheit von Franck Giovannini, dem angesehenen Chefkoch des Restaurant de l'Hôtel de Ville in Crissier und Pate der Veranstaltung, gefeiert. 

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20. Jubiläum der AOP-Zertifizierung des Tête de Moine

Die Tête de Moine-Verwertungskette feiert dieses Jahr ihr 20-jähriges Jubiläum des Erhalts der geschützten Ursprungsbezeichnung (AOP). Die Feierlichkeiten bieten Gelegenheit, Bilanz über die letzten zwei Jahrzehnte zu ziehen und das Buch Das Universum des Tête de Moine zu veröffentlichen.  

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