Hedi Guggisberg
Unsere Rezeptbäuerin Hedi Guggisberg (60 J.) kann es jetzt, nach der Hofübergabe, gemütlich nehmen. Auf ihrem Milchwirtschaftsbetrieb mit viel steilem Land in Borisried bei Oberbalm (BE) war nämlich ihre Mitarbeit immer nötig. Dann war sie froh, um ihren Backofen mit Timer, der quasi selbstständig den Eintopf auf 12.00 Uhr Mittags garte. Heute geniesst sie die Zeit mit den sechs Enkelkindern, macht Schafwollduvets und entspannt den Rücken mit Aquagymnastik, was sie allen Bäuerinnen wärmstens empfehlen kann.
