Zutaten
300 – 400 g |
Speckwürfel |
---|---|
1 |
Zwiebel |
1⁄2 |
Sellerie |
2 – 3 |
Rüebli |
250 g |
Linsen |
Gewürzsalz |
Rezept
Den Speck leicht anbraten. Die gehackten Zwiebeln, das in Würfel geschnittene Gemüse und die Linsen beigeben. Knapp mit Wasser bedecken.
Ein bis zwei Esslöffel Essig am Schluss beifügen.