Rita Hänggi

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Rita Hänggi

Funktion/Fachbereich

«Schnitzli gab es in meiner Kindheit zu jedem Mittagessen.»


Während sechs Jahren hatte Rita Hänggi das Präsidium des Solothurnischen Bäuerinnen- und Landfrauenverbandes inne und hat sich für die Interessen der Bäuerinnen und Landfrauen stark gemacht. Insbesondere die soziale Absicherung für Bäuerinnen liegt ihr sehr am Herzen.

Rita und Blasius Hänggi waren Angus-Züchter aus Leidenschaft. Nachdem ihr Landwirtschaftsbetrieb im Jahr 2000 abgebrannt ist, haben sie damit geliebäugelt, nach Neuseeland auszuwandern und dort neu anzufangen. Sie haben sich jedoch entschieden, in der Schweiz zu bleiben und sind stattdessen mehrmals ferienhalber auf den Inselstaat im Südpazifik gereist. Schon immer vom Wasser fasziniert, hat Blasius Hänggi im letzten Jahr die Ausbildung zum Hochsee-Skipper erfolgreich absolviert.

Da ihr Sohn nun den Betrieb übernommen hat, haben sie jetzt Zeit für neue Abenteuer. Den Sommer möchten sie mit ihrem 12-Meter- Katamoran «Kia Ora» auf Sardinien verbringen und im Herbst dann die Kanaren umsegeln. Übrigens, auf der «Kia Ora» kann man Segel-Ferien verbringen. Segelerfahrung ist nicht zwingend nötig. www.kiaora-sailing.com

Aktuelle Rezepte von Rita Hänggi

Angus-Geschnetzeltes

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Angus-Geschnetzeltes
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