Virginie Bugnon
Seit 2021 ist Virginie Bugnon im Vorstand des SBLV und seit Kurzem auch in der dortigen Kommission für Ernährung und Hauswirtschaft tätig. Sie führt zusammen mit ihrem Mann einen Landwirtschafts- und Weinbaubetrieb in Saint-Prex, Kanton Waadt. Die beiden haben zwei Kinder, Margaux (18) und Benjamin (16). Auf dem Betrieb kümmert sich Virginie hauptsächlich um die administrative Verwaltung des Weinguts und die Lieferung der Weine. Im Rahmen von verschiedensten Veranstaltungen und für die Degustation der hauseigenen Weine kümmert sich Virginie um den Empfang und das Betreuen der Gäste. Virginie liebt es zu kochen und neue saisonale Rezepte auszuprobieren, die sie dann ihrer Kundschaft als Aperitifs bei Weinverkostungen anbietet. In ihrer Freizeit entflieht Virginie dem Alltag gerne beim Lesen eines guten Buches oder powert sich beim Schwimmen aus.
Aktuelle Rezepte von Virginie Bugnon