Landleben Löwenzahnsuppe Eine Frühlingswiese voller Löwenzahn sieht zum Anbeissen aus? Nur zu, denn die gelben «Söiblumen» kann man essen – und zwar Blätter wie Blüten. Das schmeckt nicht nur gut, es versorgt ausserdem den Körper mit Vital- und Mineralstoffen. Publiziert am: 21. May 2021
