L’épeautre connaît un nouvel essort. A Knonau, les bonnes relations de voisinage et une dose de fierté professionnelle chez les agriculteurs, les meuniers et les boulangers sont à l’origine du succès rencontré par cette céréale.

Les nouvelles directives IP-Suisse sont entrées en vigueur le 1 er mars. A travers ces directives, IP-Suisse mise davantage sur le Swissness. Depuis cette date, les producteurs porcins IP-Suisse ne peuvent plus utiliser que des aliments composés produits en Suisse et de la génétique porcine suisse.

Si je souhaite passer à l’élevage de poules en plein air, à quels problèmes dois-je m’attendre ?

Reform élargit sa gamme de porte-outils et présente trois nouveaux modèles Metrac H60, H70 et H95. La polyvalence en toutes saisons, l’aptitude aux pentes extrêmes et la rentabilité élevée sont les fondements de la popularité du Metrac.

Les déplacements avec des véhicules dans des dévers ou en pente peuvent être périlleux.

Le colza valorise les engrais de ferme de manière optimale. Un apport de lisier ou de fumier en automne couvre largement les besoins en potassium. 

La gourme est à l’origine de foyers épizootiques chez les chevaux et les ânes dans le monde entier. Pourquoi est-ce le cas et comment prévenir cette maladie ?

La Revue UFA a posé trois questions à Stève Breitenmoser, collaborateur technique et scientifique, groupe de recherche en entomologie à Agroscope, sur la chrysomèle des racines du maïs et les risques d'une infestation en Suisse.

En Suisse, il existe un réseau dense d’assurances sociales qui, par exemple, versent les rentes, les prestations pour perte de gain et les allocations familiales ou qui prennent en charge les frais de maladie et d’accident.

Les vaches affectées par des problèmes de boiterie sont moins performantes et génèrent des frais. Ce n’est d’ailleurs pas sans raison que l’on affirme que «les onglons portent le lait». Paul Jungo est d’avis que des soins réguliers aux onglons contribuent à empêcher l’apparition de problèmes plus graves. Ongleur professionnel, Paul Jungo forme les jeunes agriculteurs dans ce domaine.