Direction opérationnelle

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Gestion

De la ville à la ferme

Quelque 90 % des nouveaux apprenti·es agriculteurs ou agricultrices ont grandi dans une ferme. L’agriculture séduit cependant toujours plus de personnes ex...
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Gestion

Marchés hebdomadaires

vant de gagner de l’argent avec un stand de marché hebdomadaire, les agricultrices et les agriculteurs qui se lancent dans ce type d’activité doivent faire...
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Gestion

Assortiment

Un magasin bien situé à tout intérêt à compléter ses propres produits avec des denrées provenant d’autres exploitations.
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