Afin que la sortie d'élevage des poules pondeuses soit effectuée avec un maximum de respect quant au bien-être animal, le Centre de compétences animaux de rente de la Protection Suisse des Animaux PSA a élaboré des informations spécialisées pour les détenteurs de poules pondeuses.

Cette année, ils se réveillent en avance: Avec les températures très douces commencent dans une bonne partie du pays les migrations nuptiales des amphibiens et il faut particulièrement faire attention sur les routes maintenant. Les animaux se déplacent alors par milliers vers les eaux où ils vont pondre, et ils traversent des routes où ils sont écrasés par des automobilistes distraits.

La Société suisse d’économie alpestre (SSEA) conseille aux agricultrices et agriculteurs menant leur bétail sur un alpage, de conclure un accord avec une société proposant des services de sauvetage en hélicoptère pour les animaux. Le bétail malade ou blessé peut ainsi être secouru de manière professionnelle, en cas d'urgence. Pour les propriétaires d'animaux, les coûts d’interventions restent acceptables.

Dans le cadre de l'assurance qualité du programme AQ-Viande Suisse, près de la moitié des contrôles sont effectués de façon inopinée. C'est ce que montre l’évaluation de l'année 2022 d’Agriquali, une première en son genre. La part de contrôles aléatoires est donc nettement plus élevée que ce que qui était attendu.

Depuis le 1.1.2020, les détenteurs de moutons et de chèvres doivent enregistrer leurs animaux et saisir intégralement l’historique de chaque animal. Les historiques incorrects entraîneront des déductions financières à partir de 2021. Le Conseil d’administration de Proviande a adopté la solution sectorielle lors de sa séance du 11 décembre 2020.

L’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) a entièrement remanié l’ordonnance sur la protection des animaux lors de l’abattage (OPAnAb). Il prévoit notamment d’adapter les procédés d’étourdissement afin de renforcer encore la protection des animaux à cet égard. Il envisage aussi d’introduire dans l’ordonnance des prescriptions concrètes concernant l’abattage des poissons et des décapodes marcheurs. La consultation a été ouverte le 29 septembre 2020.

Ces dernières années, des incertitudes se sont fait jour concernant la durée minimale de séjour pour les animaux AQ-Viande Suisse estivés. Aussi la division Agriquali précise-t-elle les directives de son programme à compter du 30 juin 2023.

Quelques mesures simples peuvent permettre aux agriculteurs de réduire considérablement l’usage des antibiotiques et d’améliorer le bien-être animal, sans perte de compétitivité. C’est ce que révèlent des scientifiques bernois dans le cadre d’un essai pratique unique à ce jour en Suisse fondé sur la méthode "veau en plein air" développée par leurs soins.