La vaccination dirigée contre certains pathogènes permet de prévenir épidémies et baisse de performance ainsi que de réduire l’usage des antibiotiques dans l’élevage porcin. Le vaccin doit être choisi selon les besoins de l’exploitation, sinon, son efficacité sera insatisfaisante.

Il y a urée fourragère et urée fourragère. On constate en effet des différences relativement importantes entre les produits commercialisés. Dans la ration des ruminants, il faut recourir à des produits qui agissent lentement. Ces derniers sont mis en valeur de façon plus efficace et les quantités d’azote excrétées sont plus faibles.

Les cultures dérobées sont un appoint parfois important de fourrage sur l’exploitation. Le choix du mélange en fonction des besoins en fourrage, du climat régional ou du type de conservation influence la production et la réussite de la culture. Chaque mélange à base de graminées ou de légumineuses a ses avantages.

La santé des veaux est influencée par de nombreux facteurs. Pour que les veaux se développent correctement, il est important qu’ils soient vifs et en bonne santé à la naissance.

La réussite passe par une communication adaptée au groupe cible auquel on s’adresse. En parlant quotidiennement à ses voisins, on utilise en effet un autre vocabulaire que lorsqu’on s’adresse à des partenaires commerciaux. Cécile Stäger, spécialiste en communication chez Agroscope, recommande d’opter pour une légère touche d’humour.

Dans le couvoir ultra-moderne de Bibro AG, tout est optimisé jusque dans le moindre détail. Ce couvoir bio est entré en service en janvier 2020. Le système d’incubation moderne approvisionne les poussins en aliment et en eau, déjà dans les éclosoirs.

Depuis la nuit des temps, l’être humain utilise des épices et des herbes aromatiques comme remèdes ou en cuisine pour assaisonner et conserver des mets. Cette épopée est relatée par le jardin potager d’époque de la commanderie de Bubikon (ZH). La visite de ce jardin est un vrai voyage olfactif et visuel à travers les âges.

L’agricultrice Lilly Langenegger, aujourd’hui retraitée, a peint durant 45 ans des scènes de la vie rurale appenzelloise. Ses tableaux très détaillés sont un régal pour les yeux : les enfants de tous les âges les adorent et leur magie fascine aussi les adultes. Mais quelle est l’histoire de cette artiste ?

Aujourd’hui, le vin de Zeiningen est régulièrement primé. Mais il n’en a pas toujours été ainsi. Comment ce petit village argovien s’est-il mué en paradis pour les amateurs·trices de vin ?

Le transport d’animaux par la route est soumis à une réglementation stricte. Si les constructeurs de bétaillères sont nombreux, les modèles et les options disponibles le sont tout autant. Petit tour d’horizon de quelques modèles courants, des différents équipements proposés et de la législation en la matière.