Pour de nombreux client·es, les sites d’évaluation en ligne sont une première référence au moment de choisir un produit ou une prestation. Il est donc d’autant plus important d’y accorder beaucoup d’attention.

Dans notre série en quatre parties, Fredi Strasser partage son expérience des cépages résistants aux champignons. Dans cette deuxième partie, le vigneron explique le début de la pousse des ceps, comment une taille appropriée favo rise les hormones végétales et comment éviter les produits phytosanitaires.

Seul un sol vivant est fertile et peut donc produire des fruits. La vie du sol est indispensable à sa fertilité. Mais que peut-on faire pour créer un milieu favorable aux organismes vivants dans un sol agricole productif ?

<b>Trop humide ou trop sec, démarrage précoce ou tardif, neige ou grêle: l’agriculture est confrontée à une météo capricieuse. Le changement clima tique ne se perçoit pas seulement par le ré ch auffement mais également, de plus en plus souvent, par les extrêmes climatiques. Le professeur Dr Johan Six et l’agricultrice Mélanie Glaus discutent des changements qui en découlent.</b>

La journée UFA Toro organisée en début d’année a mis l’accent sur le gros bétail et la saison estivale. Outre l’impact des températures élevées sur la ration, le thème des taureaux taxés en classe 2 pendant la saison estivale a aussi été abordé. La journée a été complétée par deux visites d’exploitation.

La santé du sol est déterminante pour l’agriculture. Les maladies transmises par le sol, notamment, ont un effet négatif sur la santé de celui-ci. Le réseau Best4Soil fournit des informations sur les procédés naturels et les assolements équilibrés qui ont une influence positive sur la santé des sols.

Les plantes réduisent le stress et assurent un bon climat: des scientifiques internationaux sont arrivés à cette conclusion surprenante sur la base d’études approfondies. Ils ont constaté que les personnes occupant des pièces où se trouvent des plantes tombent moins souvent malades.

Le dimanche, la famille Wieland organise des brunchs à la ferme. La grange compte assez de lits pour héberger des groupes. Sur le domaine des Wieland, il est aussi possible d’organiser des fêtes de mariage en plein air. Les Wieland font la promotion de leurs prestations sur Internet, conscients que personne « n’atterrit » vraiment par hasard dans une ferme aussi isolée que la leur.

La maladie de Mortellaro est une maladie indicatrice dont l’occurrence et l’intensité sont influencées par plusieurs facteurs. L’affouragement et le système immunitaire jouent un rôle important.

Sur ce plan, le soufre est le quatrième nutriment le plus important après l’azote, le potassium et le phosphore. Avec des retombées atmo sphériques en soufre fortement réduites depuis 30 ans, la fertilisation soufrée est devenue indispensable dans la majorité des situations.