« Merci »: c’est par ce message que Paul Stucki a ouvert la journée UFA Herd Support 2018. Conformément à la devise du 60 e anniversaire d’UFA, le chef des ventes du service technique de Zollikofen a remercié les clientes et les clients pour leur fidélité et l’étroite collaboration entretenue avec les 116 exploitations UHS.

En raison de leur excellente fertilité, nos truies donnent naissance à un nombre toujours plus élevé de porcelets, bien que cet objectif d’élevage ne soit pratiquement plus poursuivi. Pour pouvoir sevrer ce nombre élevé de porcelets, il faut soutenir efficacement les truies et leurs porcelets.

La saison d’alpage 2019 vient de commencer et avec elle la saison d’estivage des vaches, des génisses et des porcs sur les alpages suisses. Dans les alpages gardant des vaches laitières, les porcs consomment le petit-lait et concourent ainsi efficacement à la mise en valeur des sous-produits.

Prévenir vaut mieux que guérir. Les extraits de tanins contenus dans les aliments pour porcelets contribuent à réduire fortement le risque de diarrhées liées au sevrage. Les tanins se lient à l’agent pathogène et le rendent ainsi inoffensif.

L’infection par la grande douve du foie est un problème fréquent. Chez les vaches laitières, l’infection se traduit par une chute de la production laitière et par des troubles de fertilité. Chez les génisses, la grande douve du foie engendre des retards de croissance.

Plus les besoins alimentaires des porcs, des bovins ou des volailles sont couverts de manière précise, meilleures sont leurs performances. La distribution ciblée d’aliments expansés répond à cette exigence.

En production porcine, les buts d’élevage évoluent au fil des ans parce que des nouveaux critères sont pris en compte dans l’objectif d’élevage ou que les exigences commerciales évoluent.

La Revue UFA a posé trois questions sur le thème de la mise à l'étable des veaux à Corinne Bähler, propriétaire de Kälberprasix à Rickenbach (LU).

Au fil des années, de nombreuses exploitations ont adopté la méthode de la buvée acide. En effet, celle-ci améliore la digestibilité des grandes quantités de lait, réduit la pression infectieuse et diminue ainsi le risque de diarrhée. L’acidification permet en particulier d’abreuver les veaux à volonté en toute facilité. A cet effet, il existe actuellement sur le marché non seulement des additifs pour acidifier le lait, mais aussi des poudres de lait déjà acidifiées. Quels sont les avantages et les inconvénients de cette forme d’abreuvement ?

Les résistances des cépages « Piwi » proviennent de variétés sauvages asiatiques et américaines. Des croisements ciblés ont permis de les introduire dans les cépages européens. Toutefois, même les résistances efficaces peuvent être vaincues. Il est donc judicieux de disposer de différents mécanismes combinés à des moyens biologiques.