Des régions méditerranéennes restent menacées de sécheresse anormale jusqu'en novembre. En revanche, des conditions météo "proches de la normale" sont attendues dans la majeure partie de l'UE, après un été qui a plombé les rendements agricoles, selon la Commission européenne.

Sans cerveau, pas de mémoire? Ce n'est pas tout à fait vrai, comme le montre une étude d'Agroscope sur les fraises des bois: les périodes de forte chaleur et d'autres situations de stress influencent le patrimoine génétique des plantes. Les modifications qui en résultent permettent aux fraises d’être mieux préparées pour affronter une prochaine situation de stress – autrement dit, les plantes «ont une mémoire».

Lors d’étés secs, jusqu’à 25 % de la production totale de fourrage en Suisse peut être perdue. En effet, les rendements des prairies sont fortement corrélés à la sécheresse estivale. C’est ce que montre une nouvelle analyse d’Agroscope et de l’Union suisse des paysans.