Barbara Kunz

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Barbara Kunz

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3423 Ersigen BE


Barbara Kunz est membre du « Znüni-Blitz » depuis le début. Avec une collègue, elle prépare régulièrement dans sa cuisine de délicieux dixheures pour les écoliers. Elle s’est très vite rendu compte que la nourriture « trop » saine n’est pas ce que les enfants préfèrent. Toutefois, grâce à quelques astuces, en remplaçant par exemple la farine blanche par de la farine complète, elle réussit à doter les dix-heures de précieux nutriments. Barbara Kunz n’aimerait pas que l’on imagine que son activité se limite à la cuisine. « Les paysannes et les femmes rurales gèrent l’entreprise agricole en collaboration avec leurs partenaires, exercent des activités accessoires, s’occupent de la comptabilité ou administrent une branche de l’entreprise de manière indépendante », déclare-t-elle. En tant que présidente de l’association bernoise des femmes rurales, Barbara Kunz s’implique pour que les femmes aient plus confiance en elles. Etant membre du comité de l’OGG (société économique d’intérêt public), elle pourrait s’imaginer offrir un hébergement protégé au sein de sa famille.

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Escargots-pizza

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