Maria Schätti Guntlin (61), Tuggen (SZ)

Famille: Veuve, fils Werner (36) et belle-fille Brigitta (29) possèdent une exploitation de vaches-mères avec un restaurant au bord du lac de Zurich.

Profession: Paysanne diplômée et cuisinière dans le restaurant de son fils.

Engagement: Des semaine de vacances pour les paysannes au centre de formation Matt à Schwarzenberg (LU), également des vacances pour paysans à la retrait.

Repas préféré: Rôti de boeuf braisé, knöpflis, choucroute.

Boisson préférée: Expresso