Depuis 2023, Caroline est membre de l’Union suisse des paysannes et des femmes rurales. Enseignante de formation, elle enseigne actuellement les maths et les travaux manuels à l’école secondaire. Adorant voir les yeux enthousiastes des enfants lorsqu’ils peuvent réaliser quelque chose de créatif de leurs mains, elle tient à ce que les matières manuelles conservent leur importance à l’école. Elle exploite avec son mari et ses deux enfants (Julie, 12 ans ; Alexandre, 10 ans) une ferme laitière. Le lait est vendu à la chocolaterie Cailler à Broc. En tant qu’activité secondaire, elle accueille des classes dans son exploitation pour des ateliers à la ferme. Leur cuisine est aussi variée que leur quotidien. De nouvelles recettes font régulièrement leur apparition dans leurs menus. Elle aime surtout expérimenter avec les produits frais de son jardin. Elle aime aussi bricoler ou créer de nouveaux ouvrages en couture.