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Dossier Agrardaten
Agrardaten

Dossier Agrardaten

Zahlen und Fakten zur Landwirtschaft.

Alle Artikel der Rubrik Dossier Agrardaten

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Nutztiere

Effiziente Schweinezucht

Die Effizienz in der Ferkelproduktion ist in den letzten knapp 30 Jahren stark gestiegen. Obwohl es deutlich weniger Mutterschweine gibt, lag die produzier...
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Pflanzenbau

Wissenswertes zur Sonnenblume

Bei der breiten Bevölkerung ist die Sonnenblume beliebt und ihr Öl ist gefragt. In der Schweiz werden gerne frühreife Sorten mit einem höheren Ölanteil ang...
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Betriebsführung

Die Jungen setzen auf Grösse

Im Jahr 2023 leiteten rund 41 000 Schweizer Landwirtinnen und Landwirte einen eigenen Betrieb. Das waren mehr als 10 000 weniger als noch 2010. Der Anteil...
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Pflanzenbau

Alles dreht sich nun um Erdbeeren

Spätestens im Juni hat die Schweiz Hochsaison mit einheimischen Erdbeeren. Dann wird die Zeit voll ausgekostet: Jährlich werden in der Schweiz pro Kopf und...
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Pflanzenbau

Im Wald harzt es nicht

Ende 2023 wurde die Statistik zur Waldernte 2022 veröffentlicht. Daraus geht hervor, dass die Holzernte im Vergleich zum Vorjahr 2021 um 3,6 Prozent höher...
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Pflanzenbau

Eine bewegte Knolle

Die Gesamternte der Kartoffeln hat sich stark reduziert, da sich die Alkoholverwaltung in den späten 1990er-Jahren aus der Kartoffelverwertung zurückgezoge...
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Pflanzenbau

Bei diesen Kulturen ist was los

Bei einigen Kulturen hat sich die Anbaufläche in den letzten zwei Jahrzehnten deutlich geändert. Gründe sind zum Beispiel Probleme mit Schädlingen und Kran...
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Nutztiere

Mehr Milch pro Lebenstag

Die Lebenstagsleistung einer Milchkuh ergibt sich aus dem Verhältnis der Lebensleistung (kg Milch) zur gesamten Lebensdauer. Die Lebenstagsleistung wird vo...
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