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2024 war ein Jahr voller Gegensätze für die Schweizer Landwirtschaft. Während die Getreide produktion 2023 noch um 4,2 Prozent stieg, brach sie 2024 aufgrund schlechten Wetters um 23 Prozent ein – das tiefste Niveau seit 1970. Gleichzeitig wuchs der Schweinesektor 2024 um 23 Prozent nach zwei Rückgangsjahren. Diese Entwicklung verdeutlicht die Anfälligkeit der Landwirtschaft gegenüber äusseren und inneren Einflüssen und unterstreicht die Bedeutung verschiedener Standbeine, um Einzelrisiken besser abzufedern.
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Testen Sie Ihr Wissen. Machen Sie mit am Agrar-Quiz der UFA-Revue. Die Fragen drehen sich rund um das Huhn, das Ei und den Eiermarkt in der Schweiz.
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