Même dans les régions au climat tempéré, une augmentation de la température ambiante et du rayonnement solaire peut entraîner un stress thermique chez les vaches laitières au pâturage. Agroscope a étudié les changements physiologiques chez les vaches suite à l’augmentation de la fréquence d’exposition à la chaleur.

Marco Marti gère un domaine laitier à Oberramsern. Il maîtrise parfaitement l’affouragement de ses vaches laitières. Le fait qu’elles affichent une production laitière élevée ne doit rien au hasard. L’éleveur a optimisé ses processus, de la production du fourrage de base à la distribution de la ration en passant par le remplissage et le mélange. Il parvient ainsi à s’assurer que la ration mélangée soit très régulière et homogène.

Depuis plusieurs années, fenaco société coopérative s’engage de multiples manières dans l’agriculture biologique. En témoignent non seulement son offre de produits bio, mais aussi son service de conseil, ses formations et ses groupes spécialisés traitant de l’agriculture biologique et biodynamique.

Grâce à leur composition unique de chaux, de silicium, de phosphate et d’oligoéléments essentiels, la chaux métallurgique et la chaux de convertisseur sont utilisées depuis plus d’un siècle en agriculture.

En Suisse, les prairies artificielles constituent 11 % de la surface agricole utile. Ces surfaces doivent être semées régulièrement et jouent un rôle important dans la réussite économique d’une exploitation en raison de leur utilisation intensive. Le choix du mélange de semences est déterminant.

A l’occasion de leur rencontre d’automne annuelle, les membres du réseau European Dairy Farmers Suisse se sont retrouvés sur l’exploitation de Steve et Véronique Banderet à Champagne (VD). En plus d’avoir visité l’exploitation, les membres ont discuté de l’orientation future de l’exploitation.

Le jeune agriculteur Christian Schüttel de Hirschthal dans le canton d’Argovie est un agriculteur bio passionné. Sur son exploitation laitière et de grandes cultures, il aime essayer de nouvelles choses.

Le développement de LANDI est une belle réussite. En près de 30 ans, grâce à un concept qui a fait ses preuves, la LANDI est devenue un commerce de détail régional unique en Suisse. LANDI adopte un nouveau concept de magasin pour perpétuer cette réussite et se préparer pour l’avenir.

Les méligèthes du colza ont la vie dure à la ferme du Sonnhaldenhof. Et ce alors qu’aucun insecticide chimique n’est utilisé sur l’exploitation bio. L’agriculteur Marc Grüter nous explique comment il lutte efficacement contre ces coléoptères et nous révèle quels sont les défis à surmonter dans la culture du colza bio.

En agriculture biologique, l’accent est mis sur le fourrage produit sur l’exploitation. Mais dans certains cas, acheter du fourrage peut s’avérer nécessaire et judicieux. UFA 280 est un bon complément à l’herbe de printemps et d’automne. Il s’agit également d’un excellent substitut aux cubes de maïs et au foin. Pour la deuxième pousse, le nouvel aliment UFA 280-1 est indiqué.