Produisant des brins d’une longueur allant jusqu’à 30 mm, de nouveaux éclateurs permettent un meilleur broyage des grains de maïs et un conditionnement approfondi des tiges. Il en résulte un ensilage de maïs présentant une fibrosité plus élevée et une meilleure digestibilité: le shredlage. Existe-t-il également un potentiel en Suisse?

La litière a une influence essentielle sur la santé et le bien-être des chevaux, notamment ceux gardés en box. Une étude de la Haute école des sciences agronomiques, forestières et alimentaires (HAFL) a analysé et évalué précisément les avantages et les inconvénients des divers types de litière.

Le programme PLVH (production de lait et de viande basée sur les herbages) a été introduit le 1 er janvier 2014 dans le cadre de la PA 14-17. Ce programme a pour but de réduire l’utilisation de concentrés chez les ruminants, d’assurer la compétitivité à long terme de la filière dans la transformation du fourrage de base et de renforcer la stratégie qualitative de l’agriculture suisse.

Les progrès technologiques sont spectaculaires dans tous les domaines. Des applications de la téléphonie mobile et un grand nombre de capteurs aident les agriculteurs dans leur travail. Autant dans la production animale que végétale, des données sont enregistrées pour établir la traçabilité ou aider dans la gestion d’exploitation.

Les frères Hohl utilisent un seul distributeur automatique de lait (DAL) pour leurs veaux d’élevage et d’engraissement. Cette pratique fonctionne parfaitement grâce à l’installation de deux stations de buvée séparées et à un système d’identification par collier à l’automate. Le DAL a permis de réduire sensiblement la charge de travail.

Les vaches laitières montrent ce dont elles ont besoin, par leur comportement ou par les teneurs de leur lait. Les progrès réalisés dans la technique d’analyse permettent d’obtenir, sur la base d’échantillons de lait, des résultats toujours plus nombreux et des informations plus précises. Avec le Herd Navigator, De Laval propose un mini laboratoire dont les résultats peuvent être intégrés directement à la gestion de troupeau.

Souvent, les producteurs ont du mal à vendre, sur le marché indigène, leurs propres fourrages (foin et ensilage) excédentaires. Toutefois, des fourrages sont importés régulièrement tout au long de l’année. Cela doit-il être considéré comme un complément ou comme une concurrence ?

Les pellets de paille sont de plus en plus souvent utilisés à titre de litière dans les logettes pour vaches laitières. Mais quels sont les avantages de ces pellets ? Une étude pratique a comparé de plus près les pellets de paille par rapport au matelas chaux-paille.

Une reprise d’exploitation constitue toujours un défi. Cla Janett, agriculteur dans l’Engadine, évoque les expériences qu’il a réalisées à ce sujet. Une bonne planification et le dialogue entre les parties prenantes sont indispensables au bon déroulement de toute reprise d’exploitation.

Commercialiser des fruits haute-tige représente un véritable défi. En plus d’être affecté à la production de fruits de cidrerie, un verger haute-tige peut aussi être utilisé pour produire du bois. Mais est-il vraiment rentable de vendre du bois issu de vergers haute-tige ?