Dans le cadre du projet faîtier « Ensemble contre le feu bactérien », Agroscope à Wädenswil planche sur une gestion durable du feu bactérien, une maladie des fruits à pépins très contagieuse et qui doit être obligatoirement annoncée. Outre une utilisation optimale des produits de protection des plantes, la sélection de variétés de pommes et de poires robustes est un élément central.

La liste des produits phytosanitaires homologués est actualisée chaque année. En 2018, on ne compte que deux nouvelles matières actives. Afin d’éviter la formation de résistances, il faut continuer d’alterner les matières actives et recourir à de nouvelles solutions.

Après être pratiquement tombé dans l’oubli, le sarrasin connaît un regain d’intérêt ; pour les consommateurs, car il représente une alternative sans gluten aux céréales, et pour les producteurs, car il est peu exigeant et s’intègre dans toutes les rotations.

Le système de traitement biologique des rumex à l’eau chaude, développé par Agroscope, est sur le marché depuis 2013. Cet article montre comment ce procédé se distingue de la bêche à rumex du double point de vue du travail et des coûts.

Chaque année, fenaco société coopérative investit 160 millions de francs dans des immobilisations corporelles. La plus grande part est employée en Suisse, notamment dans les installations de stockage et de production du secteur agricole, dans l’industrie alimentaire ainsi que dans le commerce de détail.

Seize fois plus grande que la Suisse, la Birmanie (Myanmar) compte plus de 52 millions d’habitants de plus de 100 groupes ethniques. Les revenus issus de l’agriculture et du tourisme sont essentiels pour ce pays. En février 2018, la Revue UFA a organisé le quatrième voyage d’étude à destination de ce pays intéressant. Plus de 30 personnes y ont pris part.

Lorsqu’on exerce le métier d’agriculteur, il est impossible de se cacher. Une partie du travail s’accomplit en effet à l’extérieur, au champ. De même, les chemins de promenade passent souvent en bordure de pâturage. Travailler à la vue de tous a aussi des avantages. Il existe de nombreux moyens de se profiler positivement. Pour une bonne entrée en matière, l’agricultrice, agronome et conseillère en ligne Maja Mogwitz privilégie le sourire.

Depuis 2014, les semences de colza traitées avec un insecticide de la famille des néonicotinoïdes appartiennent au passé. Depuis, l’altise d’hiver doit être contrôlée par des traitements de surface après la levée de la culture. Seuls des insecticides de la famille des pyréthrinoïdes sont autorisés, augmentant ainsi le risque de développement de résistances. Il faut donc éviter tout traitement inutile.

Dans l’agriculture, le « Corporate Design » est en revanche plutôt rare. Une présentation homogène s’avère pourtant très judicieuse. Et si le tracteur et la citerne à purin portaient le logo de l’exploitation ?

Tous les partenaires du secteur de la pomme de terre sont d’accord : cela fait longtemps qu’ils n’ont plus vécu une année aussi difficile, tant en termes de conditions climatiques que de marché. Le recours à des importations sera obligatoire pour couvrir les besoins dans tous les segments commerciaux.