La qualité de l’air est essentielle pour élever des animaux sains et performants. Pour améliorer l e climat de la porcherie, il faut toutefois savoir comment le mesurer et l’évaluer. A quoi ressemble un climat de porcherie optimal et que peut faire un producteur porcin pour l’améliorer?

Des vaches réticentes à entrer dans la salle de traite, qui refusent d’approcher du cornadis ou de l’abreuvoir en plus d’un comportement stressé. Voici des signes qui peuvent faire penser à un problème de courants vagabonds. Faire appel à un spécialiste est alors recommandé afin de retrouver des conditions normales.

En dépit de recherches intensives, on ne dispose aujourd’hui toujours pas d’un vaccin permettant de protéger les bovins contre la maladie de Mortellaro. Les différentes approches de lutte revêtent dès lors une importance particulière.

D’habitude, dans la ferme de la famille Schwager, à Ifwil (TG), le mois d’avril est rythmé par les naissances des autruchons. Mais cette année, grippe aviaire oblige, tout est différent.

Dernier marché de bétail des Grisons sur un col alpin, la foire traditionnelle « Fiera del Bestiame » a lieu à l’hospice de la Bernina, à 2307 mètres d’altitude, depuis plus de 75 ans. Cependant, l’avenir du marché est incertain.

La part de viande maigre (PVM) est un paramètre de qualité important dans l’engraissement des porcs. L’optimiser, soit veiller à ce qu’elle se situe dans la fourchette des suppléments, permet de maximiser les résultats. Différentes mesures permettent d’y parvenir.

Ces derniers temps, on entend beaucoup parler de la peste porcine africaine (PPA). Comment puis-je protéger mon exploitation contre la PPA et les autres épizooties ?

Agriculteur E. M.

Le commerce de veaux traditionnel évolue. Aujourd’hui, les acheteurs d’Anicom peuvent utiliser une application destinée aux veaux d’engrais. En lien avec la BDTA, cette application fournit des informations supplémentaires sur l’historique animal.

La protéine est un élément constitutif important dans les produits animaux. Des carences en acides aminés importants tels que la lysine ou la méthionine réduisent la formation de protéines au niveau du corps. Il s’ensuit des conséquences négatives sur la qualité des produits, les performances et, finalement, sur la santé des animaux.