Ces dernières années, le nombre de porcelets par portée n’a cessé de croître. Les truies issue d’une génétique moderne mettent bas 14 porcelets et plus. Il faut adapter la gestion à ce niveau de productivité. L’optimisation du suivi des porcelets allaités permet à la famille Steiner d’augmenter les chances de survie des plus petits et d’empêcher des écarts de croissance.

Solvatec SA a reçu le Prix Solaire Suisse pour la quatrième fois consécutive. Son système énergétique intégral installé chez Jucker Farm AG à Rafz (ZH) a été distingué par l’Agence Solaire Suisse dans la catégorie Installations énergétiques.

A. est propriétaire d’une parcelle d’environ neuf hectares, située en totalité hors de la zone à bâtir dans un site marécageux d’importance nationale. La moitié de cette surface est occupée par des parcs pour chevaux et des prairies de fauche, soit une zone de prairie tampon, sur laquelle sont construits une maison d’habitation et plusieurs petits bâtiments. 

Chez Volg, le Swissness n’est pas une tendance mais un principe fondamental, et ce depuis que l’entreprise existe. Aujourd’hui, Volg réalise plus de 70 % de son chiffre d’affaires avec des produits suisses. Depuis peu, Volg est le seul commerçant de détail à commercialiser des œufs provenant exclusivement de fermes suisses.

Dans les exploitations laitières suisses classiques, les veaux sont séparés de leur mère juste après la naissance. Ces dernières années, un nouveau type d’élevage dit de « production VAL » (pour « production de lait de vaches allaitantes ») gagne en importance. Dans ce dernier, les veaux restent avec la vache après la naissance alors que celle-ci continue à être traite.