Dès le 1 er janvier 2018, les ruminants devront consommer une part minimale de fourrage à base d’herbe, calculée sur la ration annuelle. Cette part s’élève à 75 % en zone de plaine et à 85 % en zone de montagne. Une des fonctions importantes des ruminants consiste à transformer la fibre végétale en viande et en lait.

Veos est un gage de qualité et a un impact positif sur l’ensemble de la chaîne de valeur ajoutée. L’utilisation de génétique race à viande testée bénéficie aussi bien aux détenteurs de bétail laitier qu’aux engraisseurs de gros bétail. Dans l’article ci-dessous, un éleveur de vaches laitières et un engraisseur de taureaux évoquent les avantages de cette solution.

En été, quand la température extérieure augmente, les porcs ont souvent trop chaud. La chaleur réduit leur appétit. A cause de cela, les porcs ne consomment pas suffisamment de nutriments et de vitamines, ce qui entraîne des conséquences négatives sur la santé et la fertilité des truies d’élevage. Mais comment prévenir cette dépression estivale ?

En Suisse, pour se lancer dans la production d’œufs, il faut préalablement disposer d’un acheteur. Les œufs indigènes se vendent bien, même s’ils sont nettement plus chers que leurs concurrents étrangers. Les normes de protection animale et de production élevées contribuent à la confiance accordée aux œufs suisses.

La ferme Wielandleben se situe dans l’Emmental. Des personnes affectées par des handicaps physiques et mentaux y travaillent. Le suivi proposé est bien adapté au concept de l’exploitation et représente un enrichissement personnel pour le couple d’exploitants.

Le sorgho et le millet sont des plantes robustes qui diversifient la rotation. Le sorgho (variété de l’espèce Sorghum) peut être utilisé comme alternative au maïs. Le millet commun <i>(Panicum miliaceum) </i>est quant à lui récolté pour ses graines et utilisé dans l’alimentation humaine.

Les nouvelles directives IP-Suisse sont entrées en vigueur le 1 er mars. A travers ces directives, IP-Suisse mise davantage sur le Swissness. Depuis cette date, les producteurs porcins IP-Suisse ne peuvent plus utiliser que des aliments composés produits en Suisse et de la génétique porcine suisse.

La diarrhée est la maladie numéro un des porcelets. Ses conséquences économiques sont souvent importantes, d’autant qu’il ne faut pas sousestimer le travail exigé par les porcelets malades.

Les résultats des essais de Semences UFA montrent en 2019 des rendements proches de ceux de 2018. La récolte des essais de maïs ensilage a débuté presque un mois plus tard que l’an dernier. Le Top 10 propose un assortiment des meilleures variétés.

Si je souhaite passer à l’élevage de poules en plein air, à quels problèmes dois-je m’attendre ?