Vie quotidienne

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Éthanol à partir de betteraves sucrières

En juin 2022 a eu lieu l’inauguration solennelle de l’installation de production d’éthanol abritée à la sucrerie d’Aarberg. Dans son allocution, le conseiller d’État Christoph Amman a souligné l’importance du site de production suisse. En collaboration avec Alcosuisse, Sucre Suisse SA a développé un procédé permettant de produire de l’alcool de qualité supérieure à partir de betteraves à sucre. L’éthanol baptisé « CH11 » a été spécialement conçu pour la fabrication de spiritueux. Dans quelques mois, une qualité d’éthanol pharmaceutique, destiné à des usages médicaux, mais également utilisé en cosmétique, dans des aliments et pour la désinfection, sera mise sur le marché.

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Vie quotidienne

Un livre en héritage

Tante Pauline est une source inépuisable d’histoires et d’anecdotes sur la ferme familiale. Mais qu’adviendra-t-il de tout ce savoir le jour où elle ne ser...
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Vie quotidienne

Bottes végétales

Avec un peu de créativité, de vieilles bottes peuvent être transformées en un décor floral qui attire tous les regards à l’entrée.
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Prix_Agrisano_Preisverleihung_2022

Prix Agrisano

C’est l’énorme engagement social de l’association de soins à domicile de l’union des femmes rurales de Thurgovie qui a été récompensé.

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