Divers projets visant une moindre utilisation des antibiotiques dans l’engraissement des veaux n’ont pas atteint les objectifs visés. Le vétérinaire Andreas Tschuor, de Zoetis, et Alfred Erni, d’UFA, ont alors lancé avec succès un projet combinant un meilleur élevage des veaux maigres dans les exploitations laitières, une surveillance des veaux plus poussée et une gestion plus précise des traitements dans l’exploitation