Le choix variétal est essentiel au succès de la culture et doit notamment prendre en compte les caractéristiques agronomiques. De nouvelles obtentions présentent des profils de résistance qui permettent de répondre aux exigences actuelles.

Une production laitière rentable nécessite des vaches adaptées au type de production souhaité. Dans un troupeau qui produit sa propre remonte, tout comme dans un troupeau qui désire vendre des génisses de garde, le choix des reproducteurs de la génération suivante est crucial.

Quand, après trois ans ou plus, la prairie artificielle doit passer en prairie naturelle, il est important de penser aux plantes fourragères qui seront adaptées à cet emplacement. Cette réflexion aide à choisir le mélange fourrager pour que la stratégie choisie soit fructueuse et durable.

Dans l’engraissement de gros bétail, assurer un approvisionnement adapté des animaux et garantir des performances d’engraissement optimales requiert une minéralisation adéquate. De plus, celle-ci réduit considérablement le risque d’acidose.

Le baromètre ville-campagne représentatif fournit des faits pertinents et nouveaux sur les relations entre la ville et la campagne.

Lorsque l’engrais vient à manquer, les rendements sont plus faibles. Pour éviter toute pénurie sur le marché suisse, le fournisseur d’engrais Landor a beaucoup investi dans la logistique. C’est un gage de sécurité, surtout en période d’incertitude comme celle que nous traversons.

En agriculture de montagne, l’exploitation des prairies n’est pas sans risques. Un agriculteur dans l’Oberland bernois a trouvé la machine qu’il lui faut. Il présente son nouveau Reform Metrac H 75 en conditions pratiques dans une pente extrême.

L’entreprise Wild Foods, située dans l’Oberland bernois, surfe sur la vague en lançant sur le marché des produits transformés innovants à base de légumes suisses.

Nadine Degen est gérante de l’association «Das Beste der Region» depuis deux ans. Dans l’interview qui suit, elle explique ce que cette association apporte aux agricultrices et aux agriculteurs et les avantages des produits régionaux certifiés.

Les sous-semis dans différentes cultures, comme le maïs ou les mélanges fourragers dans une céréale de printemps, sont connus depuis longtemps et sont utilisés dans la pratique avec plus au moins d’ardeur. Mais qu’en est-il du colza associé à un couvert gélif?