Coronavirus ou non, 2020 a été une année bien remplie pour fenaco. L’entreprise s’est beaucoup investie dans la digitalisation de l’agriculture, a conclu de nouveaux partenariats et a conquis de nouveaux secteurs. Dans l’interview qui suit, Martin Keller, Président de la Direction, explique pourquoi fenaco joue un rôle important pour la population suisse.

Parmi les plantes protéagineuses, le soja a le vent en poupe. En culture et dans la rotation, il s’agit d’une plante très robuste et très forte dès lors qu’une « routine » agronomique appropriée au site a été définie. Par ailleurs, le développement de nouvelles variétés a fait de grands progrès.

La Mortellaro, une maladie des onglons, s’est muée en un problème toujours plus important ces dernières années. Dans les exploitations laitières suisses, cette maladie engendre des coûts élevés et il est difficile de la combattre en l’absence d’un concept ciblé. Les douleurs et les boiteries affectent considérablement le bien-être animal.

La majorité des agricultrices et agriculteursest censée gérer un jour une entreprise agricole, et la formation continue a fait ses preuves dans ce domaine.

La plupart des plantes terrestres forment des associations avec des champignons ou des bactéries. Les micro-organismes endophytes vivent à l’intérieur de la plante. Chez les graminées fourragères, ils améliorent la persistance de la plante et la protègent des ravageurs et des maladies. Certains d’entre eux sont toutefois toxiques pour les animaux.

Le Paso Fino est l’une des plus anciennes races de chevaux d’allures au monde. A Schocherswil, en Thurgovie, il existe un élevage de ces élégants équidés. Avec ses 60 chevaux, le haras de la famille Greb est le plus grand élevage de cette race au niveau européen.

La fonte de la neige à la fin de l’hiver révèle les dégâts sur les cultures fourragères. Il faut alors réfléchir aux mesures à prendre et aux parcelles nécessitant une intervention. Sursemer rapidement permet d’obtenir un meilleur peuplement et un rendement plus élevé.

Les conditions sèches de ces dernières années posent la question de l’irrigation des cultures. Même la vigne, qui résiste bien à ces conditions, nécessite une irrigation adaptée. Les jeunes vignes, en particulier, avec leur faible développement racinaire, valorisent de manière ciblée l’eau apportée par un système de goutte à goutte.

Les hivers de plus en plus chauds permettent aux campagnols de se reproduire plus tôt. Sur les surfaces agricoles, ces derniers deviennent vite un fléau, car ils peuvent causer des dommages dans les grandes cultures, les herbages et les cultures fruitières. Différents moyens de lutte existent.

Le purin épais cause des problèmes au stockage et à l’épandage. Il est possible d’améliorer ses propriétés avec des additifs microbiens à base de bactéries ou d’algues qui y fixent l’azote, le fluidifient et diminuent les odeurs.