![Bœuf Stroganoff](/var/site/storage/images/landleben/saisonale-schweizer-rezepte-der-ufa-revue/alle-rezepte/boeuf-stroganoff/1239499-1-ger-CH/boeuf-stroganoff_i480.jpg)
Dans le cadre de son 25e anniversaire, Proviande a convié des représentantes et représentants de l’ensemble de la chaîne de création de plus-value, des autorités et du monde politique à un symposium. Sous la devise «La filière viande hier-aujourd’hui-demain», les intervenantes et intervenants ont abordé différentes thématiques.
L’année 2022 a placé la filière viande devant de gros défis et exigé des mesures extraordinaires: la sécheresse estivale et la crise hivernale du marché des porcs ont montré une fois de plus l’importance d’une action commune et coordonnée au sein de la filière.
Production animale
Vie quotidienne
Technique agricole
Vie quotidienne
Production végétale
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