Casserole de Hörnli

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Casserole de Hörnli
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Une recette de

Ingrédients

pour 4 personnes

400 g 

Hörnli de taille moyenne, non cuit

2 dl 

Crème

1 l 

Lait ou bouillon

Oeufs

100 g 

fromage râpé

sel, poivre, bouillon en poudre

Légumes, restes de rôtis, 

cubes de jambon ou de bacon, Fromage râpé

Recette

 

Mélanger les cornettes, la crème, le lait, les oeufs, le fromage et les assaisonnements et verser le tout dans un plat à gratin.

Selon ses goûts on peut ajouter des restes de rôti, des légumes, du jambon ou du lard en dés.

Cuire au four à 180°C pendant environ 60 minutes.

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