Ingrédients
300 g |
de beurre |
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200 g |
de sucre |
200 g |
de sucre brut |
2 c.c. |
de sucre vanillé |
2 |
oeufs |
400 g |
de farine blanche |
2 c.c. |
de poudre à lever |
2 prises |
de sel |
200 g |
de noisettes moulues |
320 g |
de chocolat en dés |
Recette
Battre en mousse le beurre et le sucre. Ajouter les œufs et le reste des ingré- dients. Mettre la pâte au frais.
Former des rouleaux d’environ 3 cm de diamètre et les mettre au congélateur. Dé- geler légèrement les rouleaux et les couper en tranches de 5 cm d’épaisseur.
Cuire au four à air chaud à 180 °C pendant environ 10 à 12 minutes.