Ingrédients
500–600 g |
de viande hachée |
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60–80 g |
de flocons d’avoine |
2 |
oeufs |
½ |
oignon, haché fin |
50 g |
de panure |
1 c.s. |
de mélange d‘assaisonnement |
persil, haché |
|
½ c.c. |
de paprika |
1 pointe |
de couteau de curry |
1 pointe |
de couteau de gingembre en poudre |
1 pointe |
de couteau de romarin en poudre |
1 EL |
de sauce Worcester |
Recette
Mélanger tous les ingrédients. Former des boulettes de la taille d’une noix.
Rôtir pendant 20 minutes dans une poêle avec de l’huile de colza.