Ingrédients
100 g |
de beurre |
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125 g |
de sucre |
3 |
oeufs |
1 prise |
de sel |
1 |
orange (zeste et jus) |
250 g |
de farine |
1 c.c. |
de poudre à lever |
Recette
Battre le beurre et le sucre en mousse. Ajouter les oeufs, le sel, le zeste et le jus de l’orange, mélanger. Ajouter la farine et la poudre à lever.
Verser dans un moule réfractaire graissé et cuire 60 minutes au four à 180°C. Préparer un glaçage avec du sucre glace et du jus d’orange, glacer la tourte.