Ingrédients
800 g |
de pommes de terre pelées |
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800 g |
de chou blanc |
500 g |
de viande hachée |
2 c.s. 2 dl |
de farine de crème acidulée |
assaisonnement en poudre, poivre, sel |
Recette
Couper en dés les pommes de terre et le chou, cuire dans un peu de bouillon. Rôtir la viande hachée.
Assaisonner et ajouter la farine. Dès que les pommes de terre et le chou sont tendres, ajouter la viande hachée et mélanger.
Ajouter la crème acidulée.