Insgesamt wurden 42 Projekte aus verschiedenen Themenbereichen und Regionen der Schweiz für den Innovations-Wettbewerb «agroPreis 2020» eingereicht, schreibt die Veranstalterin und Emmental Versicherung. Gewinner des mit 20'000 Franken dotierten Hauptpreises ist das Projekt «Mit neuer Käserei Wertschöpfung erhöht» der Käserei Alp Tannenboden, aus Flumserberg (SG). Unter der Führung von Marco Gadient wurde ein Neubau der Käserei realisiert, der im Mai 2020 eingeweiht werden konnte. Ziel des Projekts ist die Stärkung der lokalen Produktion und damit eine höhere Wertschöpfung für die Landwirte. Es sichert zudem das Bestehen der Alpen in dieser Region langfristig.
Quelle: LID
