Betriebsführung
Offenheit
Wer Leute auf dem eigenen Betrieb willkommen heisst, rückt die ganze Branche in ein positives Licht.
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Betriebsführung
IP-Suisse-Prämien
Gesamthaft konnten am Markt über 5.5 Millionen Franken als Prämien für den Anbau von IP-Suisse-Getreide und -Ölsaaten generiert werden. Auch die Biodiversitätsprämien werden jetzt ausbezahlt.
Neues Käsereifungsverfahren
Agroscope hat ein neues Verfahren für die Reifung von Käse patentiert. Erste Partner zur Umsetzung des Verfahrens sind an Bord.
Betriebsführung
Hanfsamen zu Recht eingezogen
Wegen eines zu hohen THC-Gehalts beschlagnahmte die Staatsanwaltschaft Hanfpflanzen samt Samen. Eine Beschwerde der beiden betroffenen Landwirte wies das B...
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Betriebsführung
Digitalisierung
Eine Befragung von Agroscope zeigt: Digitale Technologien werden in der Schweizer Landwirtschaft häufig genutzt, wenn sie einen konkreten Nutzen bringen.
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Betriebsführung
Gewässerschutz
Bei einem vorschriftsgemässen Umgang mit Pflanzenschutzmitteln und einer gewässerschutzkonformen Infrastruktur lassen sich diese Einträge vollständig elimi...
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