Rares sont les gens de la ville qui ont de véritables liens avec le monde agricole. Mais alors, comment valoriser l’agriculture auprès des citadin·es ? Trois personnes qui se sont installées à la campagne pour des raisons totalement différentes racontent leur histoire.

Sain, sûr et durable: voilà les adjectifs qui viennent à l'esprit des consommateurs lorsqu'on leur demande ce que sont les produits bio. Ces adjectifs s'appliquent également aux aliments bio UFA depuis toujours. UFA a investi un grand savoir-faire et des moyens importants pour promouvoir la durabilité et la sécurité de ses produits.

Dans toutes les entreprises, les factures, les lettres et les documents s’accumulent quotidiennement. Dans le sillage de la digitalisation, il apparaît clairement que la majeure partie de ces documents est appelée à être uniquement enregistrée sous forme électronique. Mais qu’est ce qui est permis en matière d’archivage électronique et comment s’effectue ce dernier dans la pratique ?

Le virus Y de la pomme de terre cause des pertes de récolte importantes pour la production de plants. L’agent pathogène ne pouvant être directement combattu, c’est contre les pucerons, qui véhiculent le virus, qu’il faut intervenir. Agroscope a testé diverses stratégies de lutte innovantes. Le paillage combiné à une application d’huiles minérales a fourni des résultats prometteurs.

La forêt a toujours été un lieu important pour les êtres humains. En Suisse, depuis 1995, on peut même y reposer pour l’éternité : lors d’une inhumation forestière, les cendres d’un·e défunt·e sont déposées au pied d’un arbre. Le nombre de forêts-cimetières continue d’augmenter. Certains propriétaires de forêt y voient une opportunité à saisir.

Les homes pour personnes âgées sont souvent dépeints comme des sortes de maisons de vacances. Leurs prospectus promettent une vie paisible avec de bons petits plats, une infra structure adaptée au troisième âge et diverses activités. Ce n’est pas le cas du home « Oeschberg der Lebensort » à Koppigen (BE), qui promet surtout du travail …

Les cymbalaires forment de magnifiques tapis floraux. Ces vivaces tapissantes décorent les jardins de rocailles, les murs de pierres sèches, les plates-bandes ou les balcons.

L’unité d’activité stratégique fenaco Energies nouvelles est non seulement chargée de la promotion de la production durable d’électricité, mais aussi des achats d’électricité au sein du groupe fenaco-LANDI. Elle veille à acheter le courant aux meilleures conditions et à approvisionner les sites concernés.

Le dicton « Sans colostrum, les porcelets tombent comme des mouches » (source inconnue) souligne l’importance de cet élixir de vie. Le colostrum contient en effet de nombreux composants essentiels.

Les sols acides ne peuvent pas exploiter leur potentiel de rendement. Le chaulage permet d’y remédier. Une analyse de la capacité d’échange cationique permet d’évaluer précisément le statut calcaire du sol et de définir ainsi l’apport optimal de calcium.