Betriebsführung

Die Schweizer Landwirtschaft 2024

Das Jahr 2024 war für die Schweizer Landwirtschaft ein Jahr voller Herausforderungen, geprägt von schwierigen Wetterbedingungen und auch einigen wirtschaft...

Betriebsführung

Das Schild kommt ganz zum Schluss

Bio vom Feld ist aktuell sehr gefragt. Einige Kulturen erzielen schon während der Umstellung gute Preise. Damit die Umstellung gelingt, braucht es eine Vor...

Betriebsführung

Die Schweizer Landwirtschaft 2023

Im Jahr 2023 sah sich die Schweizer Landwirtschaft mit einer Reihe von Herausforderungen konfrontiert. So hatten ein kalter Frühling und Sommerunwetter Aus...

Marktausgleich nach Getreide-Ernte 2023

Aufgrund von Ernteerhebungen durch Swiss Granum sind Massnahmen zur Mengensteuerung durch den SGPV notwendig. Nebst einer Deklassierung wird auch IP-Suisse zu Suisse Garantie Getreide «umgelabelt».

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Nutztiere

3 Fragen an Ruedi Zweifel

Ruedi Zweifel geht dieses Jahr nach 20 Jahren Direktor am Aviforum in Pension. Die UFA-Revue stellte ihm drei Fragen zur Entwicklung der Geflügelbranche un...

Bio bleibt im Detailhandel stark

Der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln im Detailhandel ist letztes Jahr um 2,9 Prozent gesunken, liegt aber weiter deutlich über dem Vorpandemie-Jahr 2019.

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Markt

Betriebsführung

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