
Production animale
Comparaison de la production laitière
En Allemagne, les exploitations laitières disposent de structures très différentes de celles que l’on rencontre dans notre pays. Les exploitations laitières allemandes détiennent en moyenne deux fois et demi plus de vaches qu’en Suisse. Dans notre pays, le pourcentage de vaches bénéficiant d’un accès au pâturage est nettement plus élevé.

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Agri Quiz sur le lait
Testez vos connaissances sur le lait en participant à l’Agri Quiz de la Revue UFA ! Les questions portent sur les vaches laitières, sur l’importance de la production laitière et sur le lait en tant que denrée alimentaire.
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