Les décomptes individuels du système Maxi à l’intention des centres collecteurs tiennent compte de la date de livraison, des liaisons logistiques et de la qualité livrée. Les centres collecteurs établissent quant à eux le décompte final à l’intention des producteurs·trices selon leurs spécificités. Le résultat peut différer quelque peu des prix mentionnés ci-après.
La hausse des prix payés pour le blé panifiable se poursuit
Dans le cadre de la table ronde de négociation des prix indicatifs du blé panifiable, le secteur s’est accordé sur une augmentation de 1 fr. 50 / 100 kg pour les trois principales classes. Les prix finaux moyens versés par fenaco aux centres collecteurs Maxi, après déduction des frais de commercialisation, s’établissent ainsi comme suit : 60 fr. 50 pour la classe Top ; 58 fr. 25 pour la classe I ; 54 fr. 50 pour la classe II ; 56 fr. 25 pour le blé biscuitier A sous contrat (prix par 100 kg, hors TVA ; cf. graphique sur le blé panifiable).
En moyenne, les indemnités versées pour le stockage du blé panifiable s’élèvent à 1 fr. 53 / 100 kg. Les quantités acheminées vers des entrepôts tiers étant faibles, ces indemnités ont été attribuées principalement aux centres collecteurs.
La tendance haussière se poursuit pour le colza
Les prix finaux pour les oléagineux SGA de la récolte 2024 ont augmenté par rapport à ceux de la récolte 2023. Les prix finaux moyens versés par fenaco aux centres collecteurs Maxi, après déduction des frais de commercialisation, sont les suivants : 98 fr. pour le colza HOLL ; 90 fr. pour les variétés classiques de colza ; 85 fr. pour le tournesol HO ; 80 fr. 75 pour les variétés classiques de tournesol ; 60 fr. pour le soja (prix par 100 kg, hors TVA).
En moyenne, les indemnités versées pour le stockage du colza et du tournesol se montent respectivement à 1 fr. 79 / 100 kg et à 2 fr. 83 / 100 kg (cf. graphique sur les oléagineux). Comme dans le cas des céréales panifiables, les quantités entreposées chez des tiers étant faibles, ces indemnités ont été attribuées principalement aux centres collecteurs.
En ce qui concerne le tournesol, il convient de souligner que le soutien du Pool de production oléagineux de la FSPC ayant été réduit (passant de 7 à 4 fr. / 100 kg, soit une baisse de 3 fr.), fenaco a compensé intégralement cette diminution en augmentant d’autant le prix final versé (+3 fr. / 100 kg par rapport à 2023).
Commercialisation des céréales fourragères
Les prix finaux moyens versés par fenaco aux centres collecteurs Maxi, après déduction des frais de commercialisation, sont les suivants : 37 fr. 03 pour le blé fourrager ; 35 fr. 03 pour l’orge ; 34 fr. 04 pour le triticale ; 35 fr. 57 pour le maïs-grain (prix par 100 kg, hors TVA).
En moyenne, les indemnités versées aux centres collecteurs et à des tiers pour le stockage des céréales fourragères sont les suivantes : 0,81 fr. pour le blé fourrager ; 1 fr. 47 pour l’orge, 1 fr. 72 pour le triticale et 0 fr. 86 pour le maïs-grain (prix par 100 kg).
Prix payés pour les produits bio (Bourgeon et Bourgeon de reconversion)
Après déduction des coûts de commercialisation (TVA exclue), fenaco a versé aux centres collecteurs Maxi les prix indiqués ci-dessous pour les produits de la récolte bio 2024 (qualité de base sans suppléments ni déductions pour 100 kg ; B = Bourgeon, BR = Bourgeon de reconversion) :
- Céréales panifiables et alimentaires bio : blé panifiable B 108 fr. (prix indicatif : 108 fr.) ; blé panifiable BR 101 fr. 75 (pas de prix indicatif) ; seigle panifiable B 95 fr. (prix indicatif 95 fr.) ; épeautre panifiable B 112 fr. (prix indicatif : 112 fr.) ; avoine à flocons B 87 fr. (prix indicatif : 87 fr.) ; millet commun B 162 fr. (pas de prix indicatif)
- Céréales fourragères bio B/BR et légumineuses à grains bio B/BR : prix indicatifs Bio Suisse valables pour la récolte 2024
- Oléagineux bio : colza B 216 fr.* ; colza HOLL B 216 fr.* ; tournesol LO B 153 fr.* ; tournesol HO B 157 fr.* ; soja « Tofu » B 215 fr.*
* Les prix pour les cultures obligatoirement sous contrat s’appliquent uniquement aux quantités contractuelles attribuées.
Vous trouverez des informations de fond et des détails supplémentaires sur la commercialisation dans le article "Récolte 2024 faible, l’espoir renaît pour l’année 2025"
