Zutaten
300 g |
Butter |
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400 g |
Zucker |
2 –3 EL |
Rahm |
2 |
Eier |
1 bis 2 EL |
Zimt |
etwas |
Muskat |
600 g |
Mehl |
160 g |
ganze geschälte Mandeln od. Baumnüsse |
Rezept
Butter und Zucker schaumig rühren. Rahm, Eier, Zimt und Muskat dazugeben. Mit dem Mehl und den Nüssen einen Teig kneten und Rollen formen.
Im Tiefkühler herunterkühlen, dann lassen sie sich leichter schneiden. Ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Backen: 8 bis 12 Min. bei 180 °C.