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Apfel-Sellerie-Salat

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Rezept von

Zutaten

pro Person:

½ 

Sellerie
½ 

Apfel (Golden Delicious)

Salatsauce

Joghurt

Mayonnaise

Rohrzucker

Salz

Zitronensaft

Rahm, geschlagen

Rezept

 

Den Sellerie kochen und sehr fein schneiden. Die Äpfel ebenfalls.

Mit den übrigen Zutaten eine feine Sauce machen und alles miteinander vermischen.

Eventuell mit Baumnüssen, Pinienkernen, Ananas oder Crevetten garnieren.

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