Zutaten
4 |
gekochte Eier |
3 EL |
Quark |
2 Stränge |
Senf |
5 EL |
Mayonnaise |
etwas |
Salz, Pfeffer, Paprika |
Rezept
Die gekochten Eier halbieren und das Eigelb in eine Schüssel geben. Alle restlichen Zutaten zum Eigelb zufügen und zusammen pürieren. Die Mischung in einen Spritzbeutel geben und die halbierten Eier füllen. Nach Belieben mit Schnittlauch dekorieren.