Zutaten
1 Bund |
frische Minze |
2 Zweige |
Zitronenmelisse |
1 |
Zitrone, Saft und Abrieb |
1 dl |
Mandel-, Raps- oder Sonnenblumenöl |
1 |
Vanilleschote |
50 g |
Mandeln, gehackt |
2 EL |
Kondensmilch |
Rezept
Die Kräuter waschen, Blätter abzupfen, in die Schüssel geben. Vanillestengel aufschneiden, den Extrakt mit dem Messerrücken aus der Schale lösen, dazugeben. Zitrone waschen, Schale abreiben, mit den übrigen Zutaten in eine Schüssel geben.
Mit dem Rührstab mixen. Schmeckt zu fruchtigen Desserts oder als Füllung zu süssem Hefeteiggebäck.
