Neue Rückkaufpreise in der Vertragsaufzucht

Im Jahr 2016 hat die Preiskommission ein neues Berechnungsmodell für die Rückkaufspreise beschlossen. Ziel dieser Änderung war, der tatsächlichen Marktsituation zum Zeitpunkt des Rückkaufs möglichst nahe zu kommen. Nach festen Regeln werden die Monatspauschalen aufgrund der aktuellen Milch-, Fleisch- (RV, T3) und Nutzviehpreise festgelegt. Die Vertragspartner legen nicht mehr zu Beginn der Aufzuchtperiode die Monatspauschale fest, sondern vereinbaren, dass beim Rückkauf die von der Preiskommission aufgrund des Abkalbealters festgelegte Monatspauschale gilt.

Obwohl das neue System die Marktsituation und die Aufzuchtintensität (Abkalbealter) deutlich genauer berücksichtigt, hat es sich in der Praxis noch nicht überall durchgesetzt. Zwei, die schon von Anfang an nach dem neuen System zusammenarbeiten, sind Luzi Tanner aus Winden TG und Stefan Wenk aus Gams SG. Pro Jahrgang zieht Stefan Wenk rund drei bis fünf Tiere für Luzi Tanner auf. Im Interview berichten sie über ihre Erfahrungen mit dem neuen Abrechnungssystem.

Worin sehen Sie die grössten Vorteile des neuen Abrechnungssystems?

Luzi Tanner (Abgeber): Das neue Abrechnungssystem wird jährlich aktualisiert und passt sich somit optimal dem Markt an. Zu den variierenden Komponenten zählen der Nutzvieh-, der Schlachtvieh-, der Milch- und der Kälberpreis. Somit ergibt sich für beide Betriebe eine faire Abrechnungsgrundlage und keiner wird benachteiligt.

Stefan Wenk (Aufzuchtbetrieb): Das neue Abrechnungssystem ist marktgerechter, da der Preis dem aktuellen Marktwert beim Abkalbealter angepasst wird. Die monatliche Abstufung der Preise ist für beide Parteien fairer. Der Aufzuchtbetrieb hat grosses Interesse, das Rind frühzeitig trächtig in den Geburtsbetrieb zurückzugeben. Der Mehraufwand für Futter und andere Aufwände wird mit dem höheren Preis abgegolten. Die Milchtränke der jüngeren Kälber wird separat verrechnet. Dies ist ein zusätzlicher Aufwand für die Aufzuchtbetriebe, der mit dem Milchzuschlag so gerechter abgegolten wird.

Nutzen Sie auch das neue elektronische Vertrags- und Abrechnungsformular, welches die AGRIDEA online unter url.agridea.ch/aufzuchtvertrag kostenlos zur Verfügung stellt?

Luzi Tanner (Abgeber): Ja, ich nutze das elektronische Formular. Für mich ist es am Einfachsten das Formular beim Gebrauch schnell herunterzuladen und auszufüllen, da ich ja dann sowieso am PC bin und den Tierverkehr melde.

Stefan Wenk (Aufzuchtbetrieb): Von meinen Vertragspartnern ist Luzi momentan der einzige, der den Vertrag elektronisch ausfüllt. Bei den anderen Vertragspartnern benutzen wir das Formular mit Durchschlag. Für uns ist es komfortabler, wenn wir unterwegs sind.

Können Sie das neue Abrechnungssystem Ihren Berufskollegen empfehlen? Wo sehen Sie allenfalls Schwierigkeiten?

Luzi Tanner (Abgeber): Ich kann das neue Abrechnungssystem nur bestens allen empfehlen. Da die Berechnung sehr durchdacht ist, gibt es für beide Parteien eine einfache und korrekte Berechnung der Aufzuchtkosten. Viele Betriebe, die das neue Abrechnungssystem noch nicht nutzen, lehnen die Aufzuchtkosten sowieso an das neue System an. Darum muss nur der erste Schritt mit dem neuen Formular gemacht werden und es kommen alle Vorteile der Abrechnung zum Vorschein. Ich habe noch von niemandem, der das neue Abrechnungssystem anwendet, gehört, dass er wieder zur alten Abrechnungsmethode wechseln möchte.

Stefan Wenk (Aufzuchtbetrieb): Ja, ich finde es ein gutes System, es ist alles schriftlich geregelt. Wir hatten bis jetzt keine Schwierigkeiten.