Betriebsführung

Wo viel Milch für wenig Geld fliesst

Im Rahmen einer Bachelorarbeit der Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften (HAFL) wurde der Frage nachgegangen, wie wettbewerbsfähig d...

Betriebsführung

Wann investieren und wie finanzieren?

Um einen landwirtschaftlichen Betrieb wirtschaftlich betreiben zu können, müssen die Arbeitsprozesse immer wieder hinterfragt werden. Zum Beispiel: Ist die...

Betriebsführung

Chance für die berufliche Laufbahn

In der Agrarwirtschaft sind gut ausgebildete Fachkräfte gesucht. Die HF-Ausbildungen zu Agrokaufleuten oder Agrotechniker bieten eine optimale Basis, um in...

Betriebsführung

Frische Früchte

Heimisches Obst steht für Frische und Qualität. Die Vielfalt der Obstarten und -sorten ermöglicht eine breite Differenzierung. Sensorisch stehen bei Obst u...

Betriebsführung

Wie beeinflusst die Fütterung das Einkommen?

In der Schweizer Milchproduktion werden eine Vielzahl an Fütterungsstrategien angewendet. Jede Strategie hat Stärken und Schwächen, erfolgreiche Strategien...

Betriebsführung

Vertragsabschlüsse

Vertragsabschlüsse können schriftlich, per Handschlag oder im Internet nur durch einen Klick geschehen. Grundsätzlich ist im Schweizer Gesetz keine bestimm...

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