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Als Landwirtin und Landwirt ist man Unternehmer – verschiedenste Aufgaben werden von einem abverlangt, aber auch die gesamte Verantwortung lastet auf einem...
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Agrarpolitik
Die Agrarpolitik löst immer wieder heftige Reaktionen aus. Im Rahmen unserer Serie wollten wir von Prof. Martin Pidoux, Dozent für Agrarpolitik und -märkte...
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Milchproduktion: Die finanziellen Details
Agroscope analysierte anhand von über 700 Datensätzen die Kosten und Leistungen des Betriebszweiges Milch in der Talregion, wobei ein durchschnittlicher St...
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Mutterkuhhaltung: Arbeitseinsatz als wesentlicher Faktor
Agroscope erstellte Kosten-/Leistungsrechnungen für den Betriebszweig Mutterkuhhaltung in der Bergregion. Durchschnittlich erzielten die 162 untersuchten B...
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Ressourcenschonende Ernährung
Will sich die Schweizer Bevölkerung ressourcenschonend ernähren, so müssten die Nahrungsaufnahme und somit auch die Landwirtschaft radikal geändert werden....
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Stressprävention: Lob spornt an
Im schwierigen wirtschaftlichen Umfeld der Schweizer Landwirtschaft kann es manchmal schwerfallen, das Positive zu sehen. Aufrichtiges Lob innerhalb des Te...
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