Betriebsführung
Mythos oder Wahrheit: Alpkäse
Von der Gesundheit der Tiere sowie der Melk- und Verarbeitungshygiene hängt auch der Ruf der Alpwirtschaft ab.
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Der landwirtschaftliche Informationsdienst (LID) hat einen neuen Chef und eine neue stellvertretende Präsidentin. Es gab aber noch weitere Themen an der 71. DV des LID.
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