Die Kulturen litten unter dem warmen und trockenen Wetter der letzten Wochen, und vor dem Ernten musste bewässert werden. Die aktuellen Niederschläge konnten die Situation etwas entschärfen. Der Absatz war aufgrund der Sommerferien in den vergangenen Wochen eher verhalten, jedoch auf ähnlichem Niveau wie im Vorjahr. Die gedeckten Flächen sind grösstenteils abgeerntet.
Die Qualität der Ware ist weiterhin gut, vereinzelt gibt es Probleme mit Drahtwürmern und faulen Knollen. Die Kaliber sind eher grossfallend. Für die mehligkochenden Frühkartoffeln (blaue Linie) wird das Kaliber bei Suisse Garantie auf 42.5 – 70 mm angepasst. Die übrigen Kaliber bleiben gleich.
Damit die Qualität am Verkaufspunkt weiterhin gewährleistet ist, werden die Produzenten gebeten, sich vor dem Ernten mit dem Abnehmer abzusprechen. Um Schlagschäden vorzubeugen und die zarte Schale der Frühkartoffeln nicht zu verletzen, ist bei der Ernte grosse Sorgfalt geboten.
Die Frühkartoffelpreise sowie weitere diesbezügliche Informationen sind via Telefonbeantworter unter der Nummer 031 385 36 59 abrufbar. Die Telefonkonferenzen für die Frühkartoffelkampagne 2020 sind abgeschlossen. Die Festsetzung der Herbstpreise erfolgt per 1. September.
Produzentenrichtpreise
Die festgelegten Produzentenrichtpreise und Qualitäten gelten bei Suisse Garantie und Bio bis zum Ende der Kampagne Ende August 2020:
Suisse-Garantie
- CHF 45.15 / 100 kg inkl. MwSt., schalenfest
- Kaliber 30 – 60 mm, grüne Linie
- Kaliber 42.5 – 70 mm, blaue Linie
- Kaliber 35 – 70 mm, braune Linie
Bio
- CHF 100.15 / 100 kg inkl. MwSt., schalenfest, braune Linie, Kaliber 30 – 60 mm
- CHF 110.15 / 100 kg, inkl. MwSt. schalenfest, grüne Linie, Kaliber 30 – 60 mm
- CHF 100.15 / 100 kg inkl. MwSt. für die blaue Linie schalenfest, Kaliber 30 – 60 mm
Quelle: Swisspatat
