Vie quotidienne

Lammgigot

Publié le: 13. Nov 2019

Vie quotidienne

Notre agriculteur Hans-Ueli Peter : « Cela ne suffit que pour la cuisine quotidienne »

Publié le: 12. février 2021

Vie quotidienne

Soupe aux dents-de-lion

Une prairie printanière couverte de dents-de-lion vous semble à croquer ? N’hésitez pas car les fleurs et les feuilles sont comestibles. En plus de leur goût, les pissenlits fournissent de nombreuses substances minérales et vitales.

Publié le: 21. May 2021

Vie quotidienne

Gratin de courges

Publié le: 12. Nov 2020

Vie quotidienne

Chutney de pommes

En Suisse, les pommes font partie des fruits les plus appréciés. En cuisine, on peut les utiliser de nombreuses manières et elles sont disponibles toute l’année. Ici, le chutney d’origine indienne est préparé de manière typiquement suisse. Ce délicieux chutney viendra relever votre plateau de fromages.

Publié le: 08. Sep 2021

Vie quotidienne

Paupiettes de boeuf

Un façon créatif de paupiettes de boeuf.

Publié le: 05. Apr 2023

Vie quotidienne

Panna cotta au verjus et à la menthe

Un dessert estival et savoureux.

Publié le: 07. Jun 2023

Agenda

Farming Days

Renzo Blumenthal est l’animateur des Farming Days au Musée Suisse des Transports. Membre de LANDI et Mister Suisse 2005, qui de mieux pour expliquer pourquoi il faut absolument faire un tour au musée le plus visité de Suisse.

3 jours

Vie quotidienne

Yaourt

Publié le: 13. Nov 2019

Vie quotidienne

Roulé au poulet

Publié le: 13. Nov 2019